En full jultallrik med köttbullar, prinskorvar, Janssons frestelse, mimosasallad, rödbetssallad, sill
i gräddiga såser, lax med gravlaxsås och mjukt bröd med smör och ost. Det låter kanske inte så farligt men man kan lätt komma upp i 1 500 kalorier per tallrik.
 
Men om man äter bra till vardags och dessutom försöker röra på sig i mellandagarna kan man äta utan dåligt samvete. Det finns dessutom massor av nyttigheter på julbordet.
– Alla sorters fisk är fulla av vitamin D och bra fettsyror, sedan kan man lassa på ordentligt och fylla ut tallriken med grönsaker och brunkål, säger Mona Hallin.

Man kan välja vanlig inlagd sill i stället för den i gräddsås, ta av den rökta laxen och skippa gravlaxsås och välja hårt bröd i stället för mjukt.
Är det så att man vill hålla kaloriintaget nere ska man försöka undvika några av ”bovarna” på bordet, julgodis som knäck, choklad och kola, ris à la malta, julöl och snaps. Bland maträtterna är det korven, köttbullarna, Janssons frestelse, gräddiga såser och röror, revbensspjäll och fet ost som tillhör värstingarna.

– Planera din dag innan julbordet, först och främst ”spara dig” inte utan ät som vanligt. Och drick även mycket vatten så du inte behöver dricka dig otörstig på julöl, säger Mona Hallin.  petra axlund