Nyheter Sverige

Tvist om rätt namn på rund rätt

Plättar eller pannkaka, det är frågan. Arkivbild.
Plättar eller pannkaka, det är frågan. Arkivbild.

Plättar eller pannkaka? Meningarna är delade om namnet på den klassiska maträtten som inte sällan serveras efter ärtsoppan på torsdagarna. Och skillnaderna verkar vara geografiska.

Per Strömbro från Skelleftehamn har beslutat sig för att ta reda på var i landet gränsen mellan de olika benämningarna går. Via sociala medier har han skickat ut frågan.

– I Skellefteå och norr över så är det plättar som dominerar har vi märkt. Mellan Skellefteå och Umeå är det osäkert vad man säger, förklarar han för SVT Nyheter Västerbotten.

Etnologen Kurt Genrup har dock sin uppfattning klar. Maträtten heter pannkaka, Plättar är den mindre varianten.

– Det är belagt från 1500-talet. Pannkaka är den äldsta benämningen, säger han till SVT.