Snabelpilnäbb, dammsmörbult och stor ormhuvudfisk. Dessa och andra fantasieggande namn vill Livsmedelsverket ge ett antal nya exotiska matfiskar i Sverige.

Importen ökar av främmande och ovanliga fiskarter. Men förvirringen är ofta stor om vad fisken egentligen ska heta när den säljs i de svenska butikerna.

Flera fiskgrossister och Indian Food Center i Stockholm, med ett av landets bredaste fisksortiment, har efterlyst enhetliga svenska namn på mer än trettio nya matfiskar.

Livsmedelsverket har nu värkt fram förslag på vad arterna ska heta. De flesta nydöpta fiskarna saluförs hos Indian Food Center och hos andra butiker som importerar fryst eller torkad fisk från framför allt södra Asien.

– Tanken är att en viss fisk ska heta samma sak oavsett i vilken affär man köper den, säger statsinspektör Lars-Börje Croon på Livsmedelsverket.

I det förslag som nu går ut på remiss finns en del fantasifulla och rentav aptitretande namn: Sydamerikansk trollkrabba, ädelkammussla, demonräka och prickig ormhuvudfisk.

På den svenska namnlistan finns sedan tidigare silverfisken, inte att förväxla med den insekt som ibland kryper i badrum och kök. Den simmar bland annat utanför den norska kusten och namngavs redan på 1700-talet av Linné.