Här finns Stockholms bästa semla

Metros semmeltest. Florsockret yrde när Metro recenserade årets fastlagsbullar. ”Smörig grädde”, ”fin färg” och ”bullen smakar kylskåp”, löd några av utlåtandena av panelen som bestod av Årets konditor 2011 och tre av Metros reportrar. Bläddra i bildspelet för att se semlorna.

Metros semmelpanel bestod av Årets konditor 2011, Josephine Baummann, och Metros reportrar Nathalie C. Andersson, Viktor Bendz och Josefin Svenberg.

1av9

Metros semmelpanel bestod av Årets konditor 2011, Josephine Baummann, och Metros reportrar Nathalie C. Andersson, Viktor Bendz och Josefin Svenberg. Foto: Urban Brådhe

Thelins, Södersjukhuset, 32 kronor. Luftig och bra grädde om än lite kort i smaken. Gott bröd, väldigt färskt. Rostade mandlar i mandelmassan, bra! Betyg 4 av 5

2av9

Thelins, Södersjukhuset, 32 kronor. Luftig och bra grädde om än lite kort i smaken. Gott bröd, väldigt färskt. Rostade mandlar i mandelmassan, bra! Betyg 4 av 5

Bananza, Ringvägen 36, 33 kronor. Mandelmassan är helt intetsägande. Hela bullen smakar liksom kylskåp. Dessutom för mycket av allt. Betyg 2 av 5.

3av9

Bananza, Ringvägen 36, 33 kronor. Mandelmassan är helt intetsägande. Hela bullen smakar liksom kylskåp. Dessutom för mycket av allt. Betyg 2 av 5.

Vetekatten, Kungsgatan 55, 32 kronor. Nästan för felfri, ser närmast fejkad ut. Otroligt färsk bulle. Mycket kardemumma i bullen också. Supergod. . Betyg 5 av 5.

4av9

Vetekatten, Kungsgatan 55, 32 kronor. Nästan för felfri, ser närmast fejkad ut. Otroligt färsk bulle. Mycket kardemumma i bullen också. Supergod. . Betyg 5 av 5.

Ica, Södra Station, 12,50 kronor. Fin färg och god! Smakar mycket kardemumma. Bullen på gränsen till underjäst. Men för lite grädde och mandelmassa. Betyg: 3 av 5.

5av9

Ica, Södra Station, 12,50 kronor. Fin färg och god! Smakar mycket kardemumma. Bullen på gränsen till underjäst. Men för lite grädde och mandelmassa. Betyg: 3 av 5.

Coop, Södra Station, 15 kronor. Helt okej, men tråkig. Väldigt smaklös. Bullen är torr även om den har hyfsad konsistens.

6av9

Coop, Södra Station, 15 kronor. Helt okej, men tråkig. Väldigt smaklös. Bullen är torr även om den har hyfsad konsistens.

Seven Eleven, Linnégatan 27, 14 kronor. Vedervärdig semla. Ser ut som vanligt vitt bröd. Sötad grädde. Underbakad och överjäst bulle. Mandelmassan som björnklister. Betyg 1 av 5.

7av9

Seven Eleven, Linnégatan 27, 14 kronor. Vedervärdig semla. Ser ut som vanligt vitt bröd. Sötad grädde. Underbakad och överjäst bulle. Mandelmassan som björnklister. Betyg 1 av 5.

Tössebageriet, Karlavägen 77, 35 kronor. Vågat med vaniljkräm. Grädden utspäddmed vaniljkräm, vågat! Mycket god, även om bullen är något underjäst. Betyg: 4 av 5.

8av9

Tössebageriet, Karlavägen 77, 35 kronor. Vågat med vaniljkräm. Grädden utspäddmed vaniljkräm, vågat! Mycket god, även om bullen är något underjäst. Betyg: 4 av 5.

Gunnarssons, Götgatan, 36 kronor. Ser ut som dekorsocker på toppen. Väldigt smörig grädde, inte bra. Smakar överhuvudtaget väldigt lite. En trist bulle. Betyg: 2 av 5.

9av9

Gunnarssons, Götgatan, 36 kronor. Ser ut som dekorsocker på toppen. Väldigt smörig grädde, inte bra. Smakar överhuvudtaget väldigt lite. En trist bulle. Betyg: 2 av 5.