Hologram, talande väggar, designat ljud och lukter ska få dig att shoppa loss trots lågkonjunkturen. När handlarna inte har råd att annonsera tar de till modern teknik för att få dig att öppna plånboken.

Bland butikshyllans samling av närproducerade, lågprismärkta eller ekovänliga varor kan det vara svårt att få en specifik produkt att utmärka sig. Men ett talande Cornflakespaket eller en burk kaffe som börjar skaka när du passerar skulle troligtvis väcka ditt intresse.

– Genom att integrera teknik, kanske tunna platta sensorer i hyllan, kan en produkt börja prata eller exponeras med belysning för att påkalla uppmärksamhet, säger Anna-Sara Nyberg på Talkback design, ett företag som arbetar med precis den här typen av produkter.

Det första som Talkback design har placerat i butik är en pappersfigur av meteorologen John Pohlman som under hösten stod på järn-affärer runtom i landet. När kunder passerade inledde pappers-Pohlman en monolog om en väderstation som han marknadsförde. Under den period som kampanjen pågick sålde väderstationerna slut på en vecka.
– Det är ett sätt att differentiera din produkt från konkurrenter och ett effektivt säljgrepp, säger Anna-Sara Nyberg.

Ett annat, mer subtilt, sätt att få dig att öppna plånboken är att få dig att trivas i butiken med hjälp av dofter. Företaget Nose är den svenska representanten för det internationella nätverket Air Aroma. De arbetar med många svenska butikskedjor – men vilka är hemligt.
– Det finns inga kedjor som officiellt använder det här fullt ut i Sverige. Och vi har tystnadslöfte mot alla våra kunder, säger Lars Holmgren, vd Nose.

Tekniken kallas kalldiffusering och går ut på att omvandla eteriska oljor till gasform som sedan kan spridas i luften i till exempel butiker och hotell. Men att påverka människor med gas är kontroversiellt.
– Doftsinnet är det mest direkta sinnet, det finns inget filter mellan näsan och hjärnan. Du kan inte värja dig mot en doft. Det är därför det är så känsligt, kunder vill inte känna sig manipulerade, säger Lars Holmgren.
Men det är också därför som fler och fler företag intresserar sig för att skaffa sig en doftidentitet.
– När man väl får kopplingen mellan en doft och ett varumärke kan man inte undgå det, säger Lars Holmgren.

Spanskt vin till spanska toner

Precis som företag kan få dig att handla genom dofter kan medvetet använda ljud få dig att förändra ditt beteende i butiken.

I ett Ikeavaruhus fick personalen många frågor om var kundvagnarna fanns, trots att det satt en stor skylt tio meter längre bort. Man bestämde sig för att göra något åt problemet.
– Vi har jobbat med subliminal perception, alltså att hjärnan registrerar ljudet utan att du tänker på det. Vi adderade en högtalare med ett svagt ljud av metall mot metall. Det hördes bara om man visste att det fanns där, men det räckte för att kunderna skulle se sig omkring och upptäcka skylten och sluta fråga efter vagnarna. Det vann både kunderna och personalen på, säger Christer Odebrand, Sensaytion.

Men man kan också styra vilka varor som ska säljas genom valet av musik.
– I Tyskland har man testat att spela musik där man säljer vin. Spansk musik säljer mer spanska viner, fransk musik säljer mer franska.

De som sysslar med dofter är noga med att inte tala om det för sina kunder, eftersom de skulle känna sig manipulerade. Är det samma sak med ljudmarknadsföring?
– Om vi kör fågelkvitter för att förstärka en somrigt inredd butik i februari och kunder tycker att det känns sommar, är det manipulativt, eller är det ett sätt att välkomna kunden? Det är en definitionsfråga. Om det är manipulativt är all form av marknadsföring det i så fall, säger Christer Odebrand.