INTERNET. Matbloggandet har exploderat den senaste tiden. I stället för att bläddra i kokböcker kan du nu planera din middag med ett musklick.
– Det har blivit så lättillgängligt med recept. När vi startade fanns det ingen svensk matblogg, men nu har de verkligen poppat upp som svampar ur jorden, säger Helena Olsson, som tillsammans med Maria Frost och Elin Eriksson har haft matbloggen Ragazze.se i snart tre år. På bloggen hamnar allt som tjejerna gillar i matväg: recept, tips på restauranger, nya matprodukter.
Och bloggandet ger helt andra möjligheter än en kokbok gör.
– Det roligaste är att man får så nära kontakt med läsarna. Man får tips och kan utbyta idéer, säger Helena Olsson.
Men att bloggandet kan ersätta kokböckerna, det tror hon inte.
– Det är något speciellt med att bläddra i papper. Det är svårt att ersätta. Det här blir i stället ett komplement. Jag tror att vi lockar en annan publik, yngre, som inte köpt en kokbok innan men som kanske gör det nu.

Här hittar du matbloggarna

Cupcakes en masse! Söta som bebisar. Svårt att veta om man ska äta dem eller bara beundra och sucka njutningsfullt.
babycakes.blogg.se

Om man googlar ”guanciale” (griskindspasta) är denna blogg den första träff man får. Andreas älskar kött och hymlar inte med det. Udda, underhållande, utsökt.
minbrorskokbok.blogspot.com

En italiensk fröjd – för både ögat och gommen.
agliolio.blogspot.com

Det ska till en 16-årig tjej för att skriva elegant och raffinerat om mat. En av Sveriges mest välskrivna bloggar.
krakelharkul.blogspot.com

Två av livets viktigaste. Mat för tanken och magen.
matochpolitik.blogspot.com

Fler matbloggar

Dinner, Darling

MMMM

Den bruna bloggen