Anders Kjellsson, driver en plantskola och är trendspanare. Han förklarar ökningen av egen grönsaksodling med att 70- och 80-talisterna har inspirerat varandra att hitta sätt att odla egen mat:

– Många saknar kopplingen mellan själva produktionen och det de äter.

Senaste trenden är så kallade window farms där du i stället för tung och smutsig blomjord använder näringslösning till dina blommor och växter på balkongen. Dessutom förutspår Anders Kjellsson att orange och turkost blir stora färger i år.

Generellt är återanvändning, ekologiskt och känsla för den egna produkten viktigt när det kommer till balkong- och mindre trädgårdsodling. Självhushållningen ökar och ’multifunktionalitet’ bland växterna är ett trendord 2012:

– Växterna ska blomma, ha en fin färg på bladen och gärna ha en frukt. 

Fler ideer kan du få på mässan Nordiska trädgårdar som öppnar idag.

Lina Nyberg