Tidningen Norran var först med att berätta om äpplet som Lilian Lundmark från Skellefteå köpt.

– Jag köpte äpplet vid juletid 2014. Jag köpte flera äpplen men två äpplen blev kvar, säger hon till Metro.

Det andra äpplet delade Lilian i somras

– Jag delade och kollade hur det såg ut inuti och det var helt intakt, jag tog en klyfta och det var jättegott, säger hon.

► LÄS MER: Så länge kan du spara din matlåda

Det sista äpplet från julen 2014 ska sparas.

– Det ska få ligga kvar så får vi se vad som händer, säger Lilian.

Botanisten Mattias Iwarsson berättar för Norran att det kan finnas flera förklaringar till att äpplet inte ruttnat.

– Jag tror att man har lyst äpplet med UV-ljus som är bakteriedödande medel. Sedan kan man också tvätta dem i ett sorts vax, men de metoderna används inte i Sverige, säger han till tidningen.

► LÄS MER: Margarin kan "hålla" i 40 år – men det kan smör med

Någon fara att äta äpplet är det inte. Mattias Iwarsson har själv erfarenhet av äpplen som hållit sig fräscha länge.

– Ett sätt är att förvara dem i jordkällare, säger han till Norran.

Lilian Lundmark tror att hennes äpple kommer att hålla sig fräscht i minst ett år till.

– Så länge det inte blir dåligt på utsidan så kan det nog hålla hur länge som helst, säger hon till Metro.