Mer grönsaker, mindre socker och mer lek – eller i alla fall pedagogisk verksamhet – kring maten, det är Livsmedelsverkets nya råd till förskolekockar.

"Vuxna är förebilder, de kan väcka nyfikenhet och göra mötet med ny mat lustfyllt istället för läskigt", säger Lars-Åke Bäckman, utbildningsråd på Skolverket, i ett pressmeddelande.

Rekommendationer kring portionsstorlekar och enskilda produkter tas bort för att inte ge kockarna onödiga begränsningar, eftersom de enligt Livsmedelsverket ofta har bäst koll själva på vad som fungerar i verksamheten.