Det var i fjol som kladdkakan serverades till en svårt allergiker. Mannen hade tidigare fyllt i en lapp om att han inte tålde ägg och fick föras akut till sjukhus efter att han fått i sig kakan då han blev illamående och svimmade. 

Nu döms köksmästaren för vållande till kroppsskada. Domen blev 30 dagsböter á 190 kronor och ett skadestånd på 2000 kronor. Köksmästaren säger till Sveriges Radio att han är besviken och kommer att överklaga domen. 

– Jag är missnöjd givetvis. Jag tycker inte att det är jag som personligen är ensamt skyldig, säger han. 

Han säger också att det var en olyckshändelse och att han jobbat länge och hade en hel lista med allergiker att ta hänsyn till.