Palmoljan är en billig vegetabilisk olja – men det är världens regnskogar som får betala priset.

– Oljepalmsplantagen lämnar ingenting kvar av skogen. Det är en ofattbar utslagning av djur och växter, säger Olle Forshed, skogsexpert på Världsnaturfonden (WWF).

Produktionen av palmolja har ökat explosionsartat. Tropikskogarna i framförallt Sydostasien avverkas för att omvandlas till plantage. I Europa används oljan främst som ingrediens i livsmedel men för konsumenterna är det inte lätt att veta. 

– Tyvärr skrivs det sällan ut att det är palmolja. Då väljer konsumenterna bort produkten, säger Lena Tham, expert på palmolja och soja hos WWF.

Oljepalmen ger en mycket hög avkastning och är en viktig gröda globalt. Men den måste odlas på ett sätt som tar hänsyn till naturen och människor som lever i och av skogen, menar Lena Tham.

Det jobbar WWF för bland annat genom certifieringen Roundtable on Sustainable Palm Oil, (RSPO). Företag som är med i RSPO förpliktar sig till att gå över till att använda hållbar och certifierad palmolja.

– Som konsument kan man kontakta företag och fråga om de använder certifierad palmolja. Då flyttas frågan upp på dagordningen. Det finns ingen ursäkt till att inte agera, säger Lena Tham.