Vad: Siesta Var: På pittoreska Gamla Väster, mellan Lilla torg och Kungsparken. Hitta hit: Hjorttackegatan 1. Tips: Sitt länge och njut av Sommarmalmö. Undvik: Att stöta till bordet och bli av med halva ölen. Kommentar: Borden på uteserveringen lutar, men det är bara charmigt så länge man är försiktig. Stockrosorna och gathusen runt omkring gör Siesta till en av stans mysigaste platser för öl, mat och häng. Konstigt nog missar många turister de här gränderna, men det gör inte innerstans arkitekter och reklamare. Internationellt kök, men även pannbiff och riktig Janssons frestelse på menyn. Öppet: mån 16–23, tis–tors 11.30–23, fre–lör 11.30–00.30, sön 12–23. Prisexempel: Öl 49 kr, glas vin 65 kr, flaska champagne 399 kr, drink (4 cl) 89 kr.   Foto: Kinga Lezanska Sjölin

Vad: Pickwick pub Var: I nöjeskvarteret Malm­borgen, öster om Gustav Adolfs torg. Hitta hit: Stadt Hamburgsgatan 2. Tips: Pubens ”bakficka” Gränden med grönskande utom­husbar och dj:ar från klockan 21.30 fredagar och lördagar. Undvik: Hela stället om du ogillar folk. Kommentar: Ofta trångt men alltid vänligt och med lika många gamla stammisar som chica 23-åringar. Bra utbud av öl på fat och flaska, musikquiz på onsdagar med schyst prispott, och självklart finns darttavla. Ganska vanligt pubkäk. På söndagar är det hundpub med specialmeny för fyrbenta. Öppet: mån–tis 15–23.30, ons–tors 15–00.30, fre 15–01.30, lör 16–01.30, sön 16–22.30. Prisexempel: Öl 48 kr, glas vin 48 kr, flaska mousserande 195 kr, drink (4 cl) 88 kr.   Foto: Kinga Lezanska Sjölin

Vad: Malmö brygghus Var: Vid Möllans huvudgata, ett stenkast från Möllevångstorgets myller. Hitta hit: Bergsgatan 33. Tips: Cacao-Portern. Undvik: Att fria. Malmö brygghus har en skön uteservering men klotter och trafik gör stället oromantiskt. Kommentar: Malmös enda pubbryggeri är relativt nytt men huserar i en byggnad med rätt tradition – där fanns Richters bryggeri för 100 år sedan. Givetvis finns det gott om gott öl på Malmö brygghus. Ribban summer ale är ett riktigt malmöitiskt överjäst sommaröl och Cacao-Porter innehåller kakao från Chokladfabriken i huset. Blandade åldrar på gästerna, och i matväg mycket ”påskmat” som sill, ägg och rökt lax. Öppet: mån–tors 17–01, fre–lör 15–01, sön 17–01. Prisexempel: öl 66 kr, vin 57 kr, flaska skumpa 260 kr, drink (4 cl) 87 kr.   Foto: Peter Brinch

Vad: Årstiderna by the Sea Var: Bland småbåtarna vid Dockan. Hitta hit: Dockgatan 1. Tips: Drick inte enbart, maten är kanon. Undvik: Att trilla i vattnet.   Kommentar: Med egen brygga och modern arkitektur känns detta ställe så långt ifrån Årstidernas medeltidsvalv i stan man kan komma. Men en solig sommarkväll kan Årstiderna by the Sea vara att föredra framför den anrika finkrogen i samma ägo. På Årstiderna by the Seas uteservering förs tankarna till en sydeuropeisk marina, eller kanske Bohuslän. I matväg finns nämligen både hummer och ostron. Öppet: mån–tors 11.30–23, fre 11.30–24, lör 16.00–24, sön stängt. Prisexempel: öl 52 kr, glas vin 85 kr, flaska champagne 750 kr, drink (4 cl) 95 kr Foto: Kinga Lezanska Sjölin

Vad: Mello Yello Var: Mitt på Lilla torg. Hitta hit: Lilla torg 1. Tips: Spana inte bara in folk utan också de urgamla fasaderna och kullerstenarna.  Undvik: Att flytta dit stolar från någon av grannkrogarna. Kommentar: Lilla torg är Malmös mesta mötesplats, och kanske också den allra finaste. Så här års går uteserveringarna nästan om lott och ärligt talat är skillnaden mellan ställena inte jättestor. Mello Yello sticker dock ut med sin tryffelbearnaise. Spanläget är lika bra som på de andra krogarna på torget, och filtar saknas inte heller när solen går ner. Borden står tätt och inbjuder knappast till förtroliga samtal, däremot mingel och sommarflörtar. Öppet: mån–fre 15.30–01, lör–sön 12–01 Prisexempel: öl 57 kr, glas vin 59 kr, flaska champagne 770 kr, drink (4 cl) 106 kr.   Foto: Peter Brinch

Vad: Carib Kréol Var: På en bakgata på Möllan. Hitta hit: Claesgatan 11, mellan Möllevångstorget och Södervärn. Tips: Boka bord – vid dåligt väder fylls krogen på nolltid. Undvik: Att gå fel. I närheten finns kvartersyltor med helt annan atmosfär. Kommentarer: När regnet strilar kan man med fördel vika av från Möllevångstorget, in på Claesgatan. Det är verkligen inte någon paradgata, men ungefär i mitten, bakom den trista fasaden, ligger en karibisk pärla. Med lite söder­havs­inredning och färgglada, fruktiga drinkar kastas man till Bahamas och Kuba, och allt känns trevligt. Hit går även folk som annars aldrig hänger på Möllan. God exotisk budgetmat.   Öppet: mån–tors 18–01, fre–lör 16–01 Prisexempel: Öl 45 kr, glas vin 45 kr, flaska champagne 560 kr, drink (4 cl) 69 kr.   Foto: Kinga Lezanska Sjölin