Uppdraget från politikerna har varit att skapa en publik verksamhet i huset, säger projektledaren Peter Hingström på Stadsfastigheter.

– Huset ska leva även om det är gammalt, och Boulebar var den entreprenör som ville göra minst förändringar på byggnaden. Jag tror att det här kommer att locka mycket folk, och skapa liv i området, säger han.

Boulebars koncept bygger på boule i modern tappning, bar och restaurang.

– Vi gillar kulturbyggnader, det passar vår identitet bra. Och vi hoppas att vi kan ge ett nytt slags boule till Malmö, säger vd:n Peter Kruse som ännu inte kan ge några närmare detaljer kring hur inredningen kommer att se ut.

Byggnaden har stått tom ett par år och ägaren Stadsfastigheter har skrotat planerna att få in en saluhall i huset.

– Vi kunde inte hitta någon intressent som kunde bära stället ekonomiskt. Det har varit svårt att driva saluhall i Malmö, det verkar som att det har legat fel i tiden, säger Peter Hingström.