Metros semmelexperter har testat årets skörd. Landslagsbagaren, Mästerkocks-finalisten och Semmelmanenn sätter betyg på utssende och smak på åtta av Stockholms semlor.

Bagarlandslagets Moa Brink, bloggaren Semmelmannen och ”Sveriges mästerkock”-finalisten Johanna Orring har lite att bita i när Metro dukar fram årets semmestest.

Gamla Enskede Bageri

Stora Gungans väg 2,
25 kronor st, 153 g
Smak: 1
Utseende: 3
”Det är mycket salt i bullen och den smakar jäst”, säger Moa Brink.
 

Café Kärven

Råsundavägen 66,
30 kronor st, 134 g
Smak: 2
Utseende: 2
”Den såg trött ut”, säger
Semmelmannen.

Brunkebergs bageri

Dalagatan 9,
30 kronor st, 126 g
Smak: 4
Utseende: 3
”Hade fått högre betyg om den haft mer mandel­massa”, säger Semmelmannen.

Thelins konditori

S:t Eriksgatan 43,
32 kronor st, 137 g
Smak: 2
Utseende: 3
”Jag älskar grädde men det här blev för mycket”, säger
Johanna Orring.

7-eleven

Hantverkargatan 21,
12,5 kronor st, 90 g
Smak:
Utseende:
”Det är en semla för folk som inte gillar semlor”, säger Semmelmannen.

Konditori Bananza

Ringvägen 36,
30 kronor st, 150 g
Smak: 3
Utseende: 5
”Man är nöjd men det är ingen man kommer ihåg efteråt”, säger Johanna Orring.
 

Gunnarsons Special Konditori

Götgatan 92, 35 kronor st, 164 g
Smak: 3
Utseende: 5
”Det är bra när det är mycket grädde, de snålar ofta”, säger Johanna Orring.

Tösse

Karlavägen 77,
34 kronor st, 187 g
Smak: 5
Utseende: 4
”En skitbra semla”, säger Moa Brink. ”Såhär vill jag ha det”, säger Johanna Orring.

Nästa artikel inom Metro Music:
Zara Larsson kan få musikexportpriset