Konsument Metro TV

Går det att känna skillnad på dyrt och billigt bubbel?

En flaska bubbel kan kosta allt ifrån en 50-lapp till tusentals kronor. Men hur stor är skillnaden i smak, egentligen? Metro gav fem testpersoner, varav en sommelier, i uppgift att blindtesta och gissa rätt prisklass på tre olika bubbel.

 Clara Grabe är sommelier och Metros dryckesskribent. Föga förvånande klarar hon Metros test med alla rätt.

– Billiga viner är väldigt ofta fokuserade på fruktighet, medan dyrare vin har en annan komplexitet, fyllighet och koncentration, säger hon.

Och ja, bubblorna spelar också roll.

– Små bubblor anses oftast finare än de här lite mer aggressiva, stora bubblorna, säger hon.

LÄS MER: 6 bubbel som inte är champagne

Nästa artikel inom Metro Music:
Zara Larsson kan få musikexportpriset