Män äter dyrare - och längre – Jag äter ute ungefär 3 gånger i veckan. Hur länge jag sitter beror lite på arbetsbelastningen, men runt 45 minuter blir det, säger Ronnie Pettersson, 41 år. Kollegan Robert H Karlsson, 26 år, äter fortfarande ute ganska ofta. – Förra året åt jag lunch ute varje dag, nu gör jag det en gång i veckan ungefär.
Män äter dyrare - och längre – Jag äter ute ungefär 3 gånger i veckan. Hur länge jag sitter beror lite på arbetsbelastningen, men runt 45 minuter blir det, säger Ronnie Pettersson, 41 år. Kollegan Robert H Karlsson, 26 år, äter fortfarande ute ganska ofta. – Förra året åt jag lunch ute varje dag, nu gör jag det en gång i veckan ungefär.

Män pausar längre för lunchen än kvinnor, och avnjuter dem i högre utsträckning utanför arbetsplatsen. Det visar en ny under­sökning från Edenred.

Över hälften av männen, 51 procent, tar över en halvtimmes lunchrast i snitt. Bland kvinnorna är den andelen bara 38 procent, visar en undersökning som bygger på 1 263 intervjuer och genomförts av företaget Edenred i samarbete med Sifo.

En förklaring kan vara att kvinnor jobbar mer deltid.

– De kanske drar in på lunchen för att hinna hem tidigare, handla och hämta barn. Men det betyder att de får en gigantiskt lång dag utan mat. Det är fullständigt vansinnigt, säger måltids- och folkhälsoforskaren Maria Lennernäs.

Bland männen uppger sig drygt var fjärde vanligen äta lunch på restaurang, att jämföra med färre än var tionde bland kvinnorna. En bidragande orsak kan vara att de generellt sett har lägre inkomster än män. Men det är viktigt att ta sig ut från arbetsplatsen under lunchrasten, speciellt om man arbetar med hjärnan mer än med kroppen.

– Då är det vettigt att ta en längre lunch, att gå ut och få solljus på sig, att få en kognitiv återhämtning för hjärnan. Det motverkar stressrelaterade sjukdomar.

Generellt tycks gälla att männen har en mer okomplicerad inställning till lunchmaten. De vill bli mätta och gärna ha billig mat, medan kvinnorna, enligt undersökningen, lägger större vikt vid att lunchmaten ska vara näringsriktig och hälsosam.

Nästa artikel inom Metro Music:
Zara Larsson kan få musikexportpriset