I Paris är det lättare än någonsin att få tag på en baguette. Nu köper fransmännen sitt favoritbröd direkt i automat.

I början av året uppdaterade franska bagaren Jean-Louis Hecht sitt bageri i Paris. Han installerade en automat för baguetter. Utanför hans bageri kan hungriga förbipasserande när de vill ta ut en baguette, även när butiken är stängd.

Automaten fungerar 24 timmar om dygnet och levererar färdiggräddade baguetter, som värms upp på beställning. Tjänsten är till för de som inte hinner titta in under ordinarie öppettider.
– Det är morgondagens bageri. Om andra bagare inte satsa på denna nisch så kommer de decimeras, säger han till brittiska Telegraph.

Jean-Louis Hecht har både en automat i Paris och en i hans hemstad Hombourg-Haut. I juli sålde den sistnämnda 4 500 baguetter.

Nästa artikel inom Metro Music:
Zara Larsson kan få musikexportpriset