ANNONS
ANNONS
Logo

FÖRKLARAR FÖRÄNDRINGEN

14 000 svartägg” beslagtogs

John Lindblom · 14 Okt 2006
Uppdaterad 16 Feb 2011

klar

Artikellänk är kopierad

”SVARTÄGG”. Miljöförvaltningen i Stockholm har beslagtagit 700 kilo ägg (cirka 14 000 ägg) som helt saknade varudeklaration hos en grönsaksgrossist i södra Stockholm. Miljöförvaltningen kommer i dagarna att åtalsanmäla mannen som vägrar tala om var han har köpt in ”svartäggen”.

De okontrollerade äggen kan utan pappersdokumentation mycket väl ha varit salmonellasmittade eller varit kontaminerade på annat sätt. Enligt miljöförvaltningen är det mycket viktigt att handlarna enbart köper in kontrollerade ägg med fullständig varudeklaration. – Salmonella i ägg tränger in i äggen och konsumenten kan bli sjuk ganska lätt om det handlar om löskokta ägg, berättar Margaretha Widell, enhetschef på miljöförvaltningen i Stockholm.

Grossisten riskerar i första hand böter för brottet. Kan någon form av uppsåt påvisas kan fängelsestraff komma ifråga. 

klar

Artikellänk är kopierad

John Lindblom
NyheterÅsiktGo!ViralgranskarenMetrojobbMetro Mode

© Copyright 2019 Metro Media House AB. All information på metro.se skyddas av lagen om upphovsrätt. Ange källa Metro vid citering.

metro