ANNONS
ANNONS
Logo

FÖRKLARAR FÖRÄNDRINGEN

Bli hänförd i vackra Tokyo

Tidningen Res · 3 Jul 2011
Uppdaterad 22 Nov 2011
Besök Design Sight.

Besök Design Sight.


Shoppa japanskt hantverk och ät sushifrukost i Tokyo. Bo femstjärnigt i sagopark. Tidningen Res reporter Maria Ahlgren är Tokyobo sedan 2006. Här får du hennes bästa tips.

klar

Artikellänk är kopierad

Konsthallen Design Sight.
Konsthallen Design Sight.
Four Seasons.
Four Seasons.
Hotell Four Seasons ligger i sagoparken Chinzan-so. Här möts klassisk europeisk elegans och japansk mystik  på ett raffinerat sätt.
Hotell Four Seasons ligger i sagoparken Chinzan-so. Här möts klassisk europeisk elegans och japansk mystik på ett raffinerat sätt.

Shoppinggalleria med lokala designer 2k540 Aki-Ora Artisan Östra Tokyo vinner allt fler poäng bland kultur- och design­publiken. Nyligen öppnade 2k540 Aki-Ora Artisan, en shoppinggalleria av basar­stuk, under tågspåren mellan stationerna Akihabara och Okachimachi. Botanisera bland lokala designer, hantverksateljéer och märken av mer arty karaktär. Japanska leksaker, kimonos från konstnären Hiroko Takahashis Hirocoledge m.m. Stängt onsdagar. 5-9-23 Ueno, Taito-ku, Akihabara, Okachimachi eller Tokyo (Yamanote Line)www.jrtk.jp/2k540Bli hänförd av arkitekturen 21 21 Design Sight Man misstänker att en konsthall är intressant om det japanska modets gudfader Issey Miyake är en av styrmännen. Gå hit, bli hänförd av arkitekturen (signerad Tadao Ando), av idéerna och av den pedantiskt välskötta parken som omger museet. Fikar efteråt gör du i hypermoderna shoppinggallerian Tokyo Midtown (missa inte den gigantiska Mujibutiken på bottenplan). Öppet mellan 11.00 och 20.00, stängt på tisdagar.9-7-6 Akasaka, Minato-ku, Roppongi www.2121designsight.jp/enBo nära pagoder och kejsarpalats Four Seasons Tokyo at Chinzan-so Centrala Tokyos kanske vackrast belägna hotell är femstjärniga Four Seasons i sagoparken Chinzan-so. Med pagoder och kejsar­palats runt knuten, flammande koifiskar och eldflugor, samt träd som färgkodas naturligt varje säsong är det svårt att tro att shop­ping och krogkommers ligger bara minuter bort. Hotellet har ett eget onsen, för heta källbad, och ett välrenommerat spa. Här möts klassisk europeisk elegans och japansk mystik på ett raffinerat sätt.www.fourseasons.com/tokyoRetrocharmig barinrättning Ebisu Tachinomiya En tachinomiya är en enkel bar som företrädelsevis består av ståplatser. Priserna är låga, och mingelfaktorn liksom promillehalten slår ofta i taket. En pärla för den som vågar sig bort från engelska menyer och internationella klientel är denna retrocharmiga inrättning i Ebisukvarteren, ståbarernas hemvist. Billiga men åh så goda grillspett (varning dock för inslag som rå lever!) står till buds, liksom öl, sake och den berömda goldfish­cocktailen med shisolöv och chili. 1-1-6 Ebisu Minami, Ebisu www.tachinomi-ya.com Bra sushiställen utanför marknadenTre sushifavoriter i Tsukiji Fiskmarknaden i Tsukiji är en legend och känd som världens främsta i sitt slag. Med gryningen kommer kommersen, och sushifrukost på någon av de många små restaurangerna är en klassiker. Men ibland känns det bara inte rätt för en ostmacka-och-Yoggi-svenne att börja dagen med rå fisk och knivskarp wasabi. Utanför marknadens innersta kärna ligger många ställen som håller öppet även lunch- och kvällstid. Här är tre hak att kolla in. Alla nås via Hibiya Line (station Tsukiji). Sushi Sen Öppet 24 timmar, känt för superb tonfisk och våldsamt osmickrande belysning.Akimoto Building 1F, 6-23-12 Tsukiji, Chuo-ku Sushi Ichiban Finfin kockens meny för två för omkring 300 kronor.4-13-15 Tsukiji, Chuo-ku Tama Sushi All-you-can-eat-dealen gör detta till en favorit bland seriösa sushifantaster.1-9-4 Tsukiji, Chuo-ku

LÄS HELA CITYGUIDEN PÅ TIDNINGEN RESHEMSIDA

klar

Artikellänk är kopierad

Tidningen Res
NyheterÅsiktGo!ViralgranskarenMetrojobbMetro Mode

© Copyright 2019 Metro Media House AB. Publisher och ansvarig utgivare Thomas Eriksson. All information på metro.se skyddas av lagen om upphovsrätt. Ange källa Metro vid citering.

metro