ANNONS
ANNONS
Logo

FÖRKLARAR FÖRÄNDRINGEN

En av fem saknar kunskap om fett i maten

metro · 23 Aug 2011
Uppdaterad 23 Aug 2011

klar

Artikellänk är kopierad

Hela 22 procent av svenskarna anser sig ha dålig kunskap om vilken sorts fett de bör äta för att minska risken för hjärt-kärlsjukdomar. Störst är osäkerheten bland ungdomar och män enligt en undersökning från Synovate.

– Det är allvarligt att så många har dålig kunskap om fett i kosten. Vilken slags fett vi äter har stor betydelse för risken att drabbas av hjärt-kärlsjukdomar, säger Roger Höglund, informationschef på Hjärt-Lungfonden.

Undersökningen visar också att var femte svensk tror att man helst bör äta mättat fett, vilket går stick i stäv med dagens kostrekommendationer.

– Det finns en stor okunskap och oro bland dem som vänder sig till oss med sina frågor. Parallellt med kostråden hörs andra budskap i samhällsdebatten idag, till exempel att man bör äta mycket fett, och vi märker att det gör människor förvirrade, säger Roger Höglund.

klar

Artikellänk är kopierad

metro
NyheterÅsiktGo!ViralgranskarenMetrojobbMetro Mode

© Copyright 2019 Metro Media House AB. All information på metro.se skyddas av lagen om upphovsrätt. Ange källa Metro vid citering.

metro