ANNONS
ANNONS
Logo

FÖRKLARAR FÖRÄNDRINGEN

Forskare: Chips är som hasch

Tomas Lundin · 5 Jul 2011
Uppdaterad 5 Jul 2011
Forskare: Chips är som hasch

Forskare: Chips är som hasch Foto: Scanpix


Nu tror sig forskare veta varför det är omöjligt att bara äta ett chips. Fet mat producerar samma kemikalier som får cannabisrökare att hungra efter snask.

klar

Artikellänk är kopierad

När du äter flottiga pommes frites eller chips triggas kroppen att producera så kallade endocannabinoider, menar forskarna bakom rapporten som presenterats i Proceedings of the National Academy. Som hörs på namnet liknar endocannabinoiderna ämner som hittas i cannabis och som förhöjer smak och aptit. Forskarna vid University of California har vid experiment på råttor kunnat se hur fett triggar produktionen av endocannabinoider på ett sätt som proteiner och kolhydrater inte gör. Resultaten kan hjälpa forskare att ta fram medicin som blockerar impulsen att äta mer fett, något som många överätare skulle kunna dra nytta av.

klar

Artikellänk är kopierad

Tomas Lundin
NyheterÅsiktGo!ViralgranskarenMetrojobbMetro Mode

© Copyright 2019 Metro Media House AB. Publisher och ansvarig utgivare Thomas Eriksson. All information på metro.se skyddas av lagen om upphovsrätt. Ange källa Metro vid citering.

metro