ANNONS
ANNONS
Logo

FÖRKLARAR FÖRÄNDRINGEN

Härsket svenskt kött exporteras

TT · 25 Sep 2009
Uppdaterad 14 Feb 2011
Ett inslag i polsk tv visar hur polska kök använder sig av det härskna köttet.

Ett inslag i polsk tv visar hur polska kök använder sig av det härskna köttet. Foto: TVN/UWAGA


klar

Artikellänk är kopierad

Kött från svenska beredskapslager, upp till 27 år gammalt och härsket, har exporterats till Polen där det serveras på krogar. Det avslöjar Svenska Dagbladet i samarbete med polska TVN.Svenska staten avvecklade efter ett riksdagsbeslut sina beredskapslager av köttkonserver i slutet av 1990-talet. Jordbruksverket sålde drygt 1,5 miljoner kilo kött till ett svenskt handelsföretag. Villkoret var att det bara fick säljas som livsmedel utanför EU. Inom EU skulle det bara säljas som djurfoder. Trots det har det levererats till krogar och storkök i Polen.Köttet har en rekommenderad hållbarhetstid på max tio år. Laboratorietester som SvD och det polska tv-programmet Uwaga låtit göra visar att burkarna inte innehåller bakterier, men en vidare analys vid jordbruksuniversitetet i Warszawa visar att proverna av köttkonserv och köttfärsmix befinner sig i olika grad av förruttnelse. Den som äter köttet riskerar att bli förgiftad, säger testledaren Maria Walczyka.Mannen som köpte köttet av Jordbruksverket säger att det mesta har hamnat utanför Europa, främst i Asien och Afrika.

klar

Artikellänk är kopierad

TT
NyheterÅsiktGo!ViralgranskarenMetrojobbMetro Mode

© Copyright 2019 Metro Media House AB. All information på metro.se skyddas av lagen om upphovsrätt. Ange källa Metro vid citering.

metro