ANNONS
ANNONS
Logo

FÖRKLARAR FÖRÄNDRINGEN

Kebabpionjär har avlidit

Patrick Ekstrand · 27 Okt 2013
Uppdaterad 27 Okt 2013

Mannen som skapade döner kebab har avlidit.

klar

Artikellänk är kopierad

Kadir Nurman, som emigrerade från Turkiet till Tyskland 1960, blev 80 år gammal, rapporterar BBC News online.

1972 öppnade han en kebabrestaurang i Berlin med samma sorts vertikala roterande grillspett med köttbitar som fanns i hans forna hemland – han förbättrade maträtten genom att servera de tunna köttstrimlorna i en bit platt bröd tillsammans med såser och andra tillbehör. På så sätt kunde gästerna enkelt ta med sig maten.

Sedan dess har maträtten blivit mäkta populär. I dag finns omkring 16 000 döner-ställen i Tyskland, varav fler än 1 000 i Berlin.

klar

Artikellänk är kopierad

Patrick Ekstrand
NyheterÅsiktGo!ViralgranskarenMetrojobbMetro Mode

© Copyright 2019 Metro Media House AB. All information på metro.se skyddas av lagen om upphovsrätt. Ange källa Metro vid citering.

metro