ANNONS
ANNONS
Logo

FÖRKLARAR FÖRÄNDRINGEN

Klimatet har gjort öl blaskigare

Tomas Lundin · 16 Sep 2009
Uppdaterad 14 Feb 2011

Foto: Scanpix


klar

Artikellänk är kopierad

Svettiga isbjörnar och stigande kustlinjer i all ära –  nu är det dags att ta klimathotet på allvar. Tjeckiska forskare har mätt kvaliteten på den speciella typ av humle som används för att göra pilsner-öl sedan 1954. Nu har de märkt att kvaliteten har sjunkit och förklaringen sägs vara ett varmare klimat till följd av växthuseffekten.Det är halterna av den syra som framkallar den katakteristiska beskan i ölet som har minskat ganska rejält, skriver New Scientist.Forskarna vid det tjeckiska hydrometeorologiska institutet tror dessutom att kvaliteten kommer att fortsätta sjunka i takt med att det blir varmare.Samma påverkan har uppmätts i andra länder i Centraleuropa som Tyskland och Slovakien.

klar

Artikellänk är kopierad

Tomas Lundin
NyheterÅsiktGo!ViralgranskarenMetrojobbMetro Mode

© Copyright 2019 Metro Media House AB. All information på metro.se skyddas av lagen om upphovsrätt. Ange källa Metro vid citering.

metro