ANNONS
ANNONS
Logo

FÖRKLARAR FÖRÄNDRINGEN

Kobärs på riktigt!

TT-Reuters · 13 Feb 2007
Uppdaterad 16 Feb 2011

Japansk tillverkare brygger öl på mjölk

klar

Artikellänk är kopierad

MJ-ÖL-K! Goda nyheter för både öl- och mjölkdrickare: en japansk tillverkare har nu börjat tillverka öl av överskottsmjölk. Konsumtionen av mjölk har minskat en längre tid i Japan och Chitoshi Nakahara, chef för en spritbutik på ön Hokkaido, fick höra om den väldiga överproduktion som bara hälls bort. Han började experimentera tillsammans med en lokal bryggare, och sedan några veckor finns det nya mjölkölet att köpa i sex butiker. Det består till cirka 30 procent av mjölk men innehåller också humle. Bortsett från en svag mjölknyans ser det ut och smakar som vanligt öl. Och skulle det råka ta slut i Nakaharas butiker kan köparen få smaka öl bryggt på en annan stor Hokkaidoprodukt - potatis. Tillverkning av mjölköl lär tidigare ha prövats också i bland annat Frankrike.

klar

Artikellänk är kopierad

TT-Reuters
NyheterÅsiktGo!ViralgranskarenMetrojobbMetro Mode

© Copyright 2019 Metro Media House AB. All information på metro.se skyddas av lagen om upphovsrätt. Ange källa Metro vid citering.

metro