ANNONS
ANNONS
Logo

FÖRKLARAR FÖRÄNDRINGEN

Köttpanik i Malmö efter fuskavslöjande

Magnus Andersson · 6 Dec 2007
Uppdaterad 16 Feb 2011

klar

Artikellänk är kopierad

FUSK. I onsdags avslöjade SVT:s ”Uppdrag Granskning” att flera Ica-butiker medvetet fuskar i kötthanteringen.Sedan dess har telefonerna gått varma hos livsmedelsinspektörerna i Malmö.– Det har ringt en hel i dag (torsdag), säger Martina Deriu, en av 14 inspektörer i Malmö.

Många är oroade över butikernas hantering av våra känsliga livsmedel.– De undrar om man verkligen får packa om kött och ändra datummärkningen. Vilket man naturligtvis inte får.

Hanteringen av livsmedel är strängt reglerad enligt EU:s livsmedelslagstiftning. Butiker och restauranger kontrolleras regelbundet enligt ett givet schema.En stor del av kontrollerna görs efter tips från allmänheten.– Många ringer efter att ha blivit matförgiftade och då försöker vi åka ut direkt, säger Martina Deriu.

klar

Artikellänk är kopierad

Magnus Andersson
NyheterÅsiktGo!ViralgranskarenMetrojobbMetro Mode

© Copyright 2019 Metro Media House AB. All information på metro.se skyddas av lagen om upphovsrätt. Ange källa Metro vid citering.

metro