ANNONS
ANNONS
Logo

FÖRKLARAR FÖRÄNDRINGEN

Malmörestaurang bör storstädas

Conny Emmelin · 17 Dec 2013
Uppdaterad 17 Dec 2013

Fett från fläkten droppar ner i grytorna och ismaskinen var smutsig, hade en "slemmig yta" och rödalger. Städningen på restaurangen i centrala Malmö var minst sagt eftersatt. Nu kräver Miljöförvaltningen att verksamheten storstädas inför en kommande inspektion i veckan.

klar

Artikellänk är kopierad

Det var en oanmäld inspektion i slutet av november som visade på bristerna i restaurangen. Trasiga och mögliga lister i kyl och dålig städning var några av avvikelserna. Dessutom saknades tvål vid handtvättfaten, tvålförpackningen var istället fylld med vatten. Om restaurangen inte åtgärdar bristerna kan verksamheten krävas på vite eller förbjudas att använda delar av verksamheten.

klar

Artikellänk är kopierad

Conny Emmelin
NyheterÅsiktGo!ViralgranskarenMetrojobbMetro Mode

© Copyright 2019 Metro Media House AB. All information på metro.se skyddas av lagen om upphovsrätt. Ange källa Metro vid citering.

metro