ANNONS
ANNONS
Logo

FÖRKLARAR FÖRÄNDRINGEN

Ökat ölintresse gynnar bryggerier

Per Eklund · 29 Sep 2011
Uppdaterad 29 Sep 2011

Bryggerierna går bra trots ekonomisk oro. Bra väder och ökat ölintresse tros ligga bakom den goda försäljningen.

klar

Artikellänk är kopierad

Ölet flödade särskilt fritt på krogen under augusti månad trots återhållsamhet och ekonomisk oro. Den totala starkölsförsäljningen ökade med drygt 12 procent jämfört med augusti förra året och prognosen ser bra ut även för september enligt branschorganisationen Svenska Bryggerier. – Systembolaget visar inte på samma uppgång så det är restaurangerna och krogarna som har ökat försäljningen mest, säger Cecilia Giertta på Svenska Bryggerier. Även läsk, cider och flaskvatten har flugit från hyllorna hos bryggerierna i augusti. Dryckesförsäljningen, och öl i synnerhet, är starkt beroende av väderleken. – Augusti har haft ett gynnsamt väder som säkert förklarar en del av ökningen, säger Henric Byström, pr-chef på Carlsberg Sverige. Desstutom tror han att svenskarnas ökade intresse för och kunskap om öl kan vara en annan orsak. – Det finns ett gryende ölintresse och en större koll på vilket öl som passar till vad, säger Henric Byström. Efter årsskiftet hoppas regeringen kunna sänka restaurangmomsen, vilket skulle kunna påverka dryckesförsäljningen ytterliggare. – Indirekt skulle mer dryck kunna gå åt på restaurangerna förutsatt att sänkningen gör att de lyckas locka fler besökare, säger Henrik Dunge, vd för Åbro bryggeri.

klar

Artikellänk är kopierad

Per Eklund
NyheterÅsiktGo!ViralgranskarenMetrojobbMetro Mode

© Copyright 2019 Metro Media House AB. All information på metro.se skyddas av lagen om upphovsrätt. Ange källa Metro vid citering.

metro