ANNONS
ANNONS
Logo

FÖRKLARAR FÖRÄNDRINGEN

Svenskarna fikar sig ur finanskrisen

Hanna Göransson · 17 Nov 2009
Uppdaterad 14 Feb 2011
Kompisarna Mia Jaakkola, 27, och Sofia Thomasson, 27, piggar upp sig med en fika.

Kompisarna Mia Jaakkola, 27, och Sofia Thomasson, 27, piggar upp sig med en fika. Foto: Lotta Imberg


Dåliga tider - men en kopp kaffe har vi råd med

klar

Artikellänk är kopierad

Krisen slår hårt mot många branscher.  Men latten rår den inte på.  Vi unnar oss en fika ändå.

– Vi har en stark kaffekultur i Sverige. Att fika prioriterar man inte bort, säger Bengt Hedlund, vd för Svensk Servicehandel. Det kostar ganska lite. Och det unnar man sig även om man har lite pengar. Latten, lönsamheten och ett nyttigare utbud ligger bakom. – På kondis kunde man bara äta onyttigt. På kafé finns det nyttigare alternativ. Att servera kaffe är dessutom lönsamt. Enligt Bengt Hedlund är det den produkt med bäst marginal. Och få ifrågasätter priset. Finns det ingen smärtgräns för fika?– Jo, när man börjar närma sig 40 kronor för en latte. Kompisarna Mia Jaakkola, 27, och Sofia Thomasson, 27, unnar sig var sin bakelse. – Det är ett bra sätt att glömma bort finanskrisen, säger Mia. Det piggar upp vardagen när det är tråkigt ute.

klar

Artikellänk är kopierad

Hanna Göransson
NyheterÅsiktGo!ViralgranskarenMetrojobbMetro Mode

© Copyright 2019 Metro Media House AB. All information på metro.se skyddas av lagen om upphovsrätt. Ange källa Metro vid citering.

metro