ANNONS
ANNONS
Logo

FÖRKLARAR FÖRÄNDRINGEN

Varning för potatisbrist till midsommar

Tomas Lundin · 17 Jun 2015
Uppdaterad 17 Jun 2015

Foto: TT


Ovanligt tidig midsommar – ovanligt sen potatisskörd. Det är en kombination som gör att det kan bli svårt att få tag i färskpotatis till midsommar.

klar

Artikellänk är kopierad

För två veckor sedan skrev Metro om hur den kalla och blöta våren och försommaren försenat växtsäsongen för flera av våra sommarfavoriter.

– Det kommer att finnas, men frågan är hur mycket, sa odlaren Sven-Olle Olofsson om tillgången på färskpotatis till midsommar då.

Nu med några dagar kvar ser det ut som vi står inför en ordentlig brist på potatis inför midsommar, rapporterar Sveriges Radio.

– De första rosetterna börjar titta upp över fälten. Normalt sett skulle det ha varit ganska jämngrönt vid den här årstiden, säger odlaren Roger Bengtsson utanför Falkenberg till SR.

Att importera färskpotatis är inte heller ett alternativ. Grannländerna har ännu högre priser och vissa importerar till och med svensk potatis.

Rådet från bonden är att inte vänta till någon timme före midsommarlunchen med att köpa potatisen.

klar

Artikellänk är kopierad

Tomas Lundin
NyheterÅsiktGo!ViralgranskarenMetrojobbMetro Mode

© Copyright 2019 Metro Media House AB. All information på metro.se skyddas av lagen om upphovsrätt. Ange källa Metro vid citering.

metro