ANNONS
ANNONS
Logo

FÖRKLARAR FÖRÄNDRINGEN

Veckans matlåda: Het korv-stroganoff

Menyse.com · 3 Maj 2010
Uppdaterad 11 Feb 2011
Tacosås och jalapenos gör stroganoffen mer spännande.

Tacosås och jalapenos gör stroganoffen mer spännande. Foto: Menyse.com


klar

Artikellänk är kopierad

Fullkornsmakaroner

8 dlFalukorv, 800 gramJalapeno inlagd (grön), 10 styckMatlagningsgrädde, 4 dlTomatpuré, 2 mskTacosås - hot/stark, 2dlSalt & svartpepparMatfett till stekning, 2 mskTillagningKoka makaroner i lättsaltat vatten enligt anvisning på förpackning.Ta av skinnet på korven och skiva i stavar. Stek på medelhög värme i stor panna, eller i gryta, med lite matfett till fin färg.Hacka jalapeno och tillsätt detta, liksom grädde, tomatpuré och tacosås. Rör om. Låt sjuda några minuter. Smaka av med salt och peppar.Passar bra att serveras direkt eller som lunchlåda dagen efter.

KommentarSmaka av med peppar, tacosås och jalapeno för att få fram rätt styrka. Tillsätt vid behov mer. Tillsätt lite vatten vid behov. Skivad gul lök kan tillsättas och stekas tillsammans med falukorven. Makaroner kan förslagsvis bytas ut till ris eller potatis.

klar

Artikellänk är kopierad

Menyse.com
NyheterÅsiktGo!ViralgranskarenMetrojobbMetro Mode

© Copyright 2019 Metro Media House AB. All information på metro.se skyddas av lagen om upphovsrätt. Ange källa Metro vid citering.

metro